Rollatë e mbushur dhe patate
receta
Rollatë e mbushur dhe patate

Rollatë e mbushur dhe patate

Nëse keni dëshirë t’i largoheni rutinës në kuzhinë, përgatisni këtë recetë super të shijshme dhe konsumoni një vakt të plotë dhe të ushqyeshëm…

 

Përbërësit:

 

600 gr mish i grirë

 

200 ml krem kuzhine

 

4 vezë

 

2 qepë

 

2 lugë gjelle miell

 

1 spec (i kuq/tjetër)

 

Patate

 

Vaj

 

Kripë

 

Vegetë

 

Përgatitja:

 

Fillimisht vendosni vezët të ziejnë për disa minuta.

 

Shtoni mishin e grirë në një enë të madhe.

 

Njërën qepë prijeni imët dhe shtojini në enën ku keni hedhur mishin. Hidhni më pas në të edhe miellin, specin e grirë, vegetën dhe kripën. Përzijini ngadalë të gjithë përbërësit.

 

Transferojeni masën e përgatitur në një copë letër alumini, duke e hapur me lugë. Mbi të rendisni vezët e ziera.

 

Mblidheni letrën e aluminit duke krijuar kështu një rollatë.

 

Lyeni me vaj enën e pjekjes dhe vendoseni rollatën e formuar pasi i keni larguar letrën e aluminit.

 

Ndërkohë qëroni qepën e mbetur dhe patatet.

 

Prejini në copa mesatare dhe rregullojini në tavën e pjekjes rreth e përqark rollatës. Vendoseni tavën e përgatitur me rollatë dhe patate në furrë.

 

Lëreni të piqet për rreth 30 minuta në temperaturën 220 gradë.

 

Pas kësaj, largojeni nga furra, hidhini sipër kremin e kuzhinës dhe rikthejeni sërish në furrë edhe për disa minuta të tjera.

© ZHURNAL 10.04.2018, 12:56 | Z.H. | 1,846 I LEXUAR
"Kopjimi i kësaj përmbajtjeje ose një pjese të saj pa ndonjë marrëveshje të arritur me redaksinë e ZHURNAL.mk, do të thotë se pranoni kushtet për kopjim, të cilat janë publikuar KËTU."