« Koment » Për çfarë arsye Gruevski dha dorëheqje nga VMRO-DPMNE?
Bisedimet për emrin në gjeopolitikë pozitive dhe kornizë diplomatike
« Lajmi i fundit » Dorëhiqen Çiçakovski dhe dy anëtarë të tjerë të KSHZ-së
Pas pauzës tre vjeçare, fillojnë negociatat për emrin
Gullash me domate
gullash.jpg

Përbërësit:

▪ 330 g mish viçi,

▪ 6 lugë vaj,

▪ Piper,

▪ Spec i kuq i bluar,

▪ 250 ml supë perimesh,

▪ Kripë,

▪ 250 g domate të verdha (bën edhe të kuqe),

▪ 250 g domate të kuqe,

▪ Gjysmë luge kanellë.

 

Përgatitja:

Mishin e viçit e pastroni mirë, pastaj fshini me salvetë. Me thikë të mbrehtë priteni mishin në kube paksa të mëdha.

Në një tenxhere të madhe ngroheni vajin, shtoni mishin dhe fërgojeni mirë në zjarr mesatar. Për shkak të spërkatjes eventuale të vajit, tenxheren mbulojeni me kapak.

Mishin marinoni me piper dhe me spec të kuq të bluar dhe fërgojeni edhe pak. Në fund qitni supën e perimeve, qitni kripë dhe lëreni që të zihet edhe 30 minuta.

Ndërkohë, lani domatet e verdha dhe domatet e kuqe dhe pritni në feta të madhësisë mesatare.

Para se të përfundojë zierja mishit shtoni fetat e domateve. Të gjitha marinoni me kanellë.

Gullashin lëreni të vlojë edhe 10 minuta. Pastaj edhe njëherë shtoni piper, kripë dhe specin e kuq të bluar.

Gullashin mund ta servirni në tepsi apo në pjata të thella. Mund ta servirni edhe me makarona të zier.

 

Loading...
"Kopjimi i kësaj përmbajtjeje ose një pjese të saj pa ndonjë marrëveshje të arritur me redaksinë e ZHURNAL.mk, do të thotë se pranoni kushtet për kopjim, të cilat janë publikuar KËTU."
 17.05.2017, 12:37  | L.E. | 1,910 i lexuar

 

© ZHURNAL.mk

MË TË LEXUAR
Edhe "shpëtimtari" i Selës në paraburgim
« Emrat » Këto janë 544 delegatët që do vendosin mbi liderin e ri të VMRO-së
VMRO-DPMNE përjashton 16 delegatë përshkak se janë pjesë e Qeverisë së Zaev
Miloshoski: Dorëheqja e Gruevskit do pranohet sepse e paralajmëroi si të pakthyeshme
Gani Qarri e ka gabim për Mulla Jakupin, ai ishte fetar dhe edhe kombëtar
 

 


MARKETINGU    |    IMPRESUM    |    KONTAKT    |    ARKIVA

AGJENCIA E LAJMEVE "ZHURNAL"


Shkup, R. Maqedonisë
Fon: 02 3217 815
E-mail: info @ zhurnal.mk

maqedoniakosovashqiperiabotaekonomikronikasportkultureshowbizteknologji
© 2017 ZHURNAL
Të gjitha të drejtat e përmbajtjes në këtë portal janë të rezervuara.
Ndalohet ribotimi i përmbajtjes (lajmeve dhe të gjitha shkrimeve të tjera) pa lejen me shkrim të portalit "Zhurnal".
Çdo përdorues publik i përmbajtjes sonë pa autorizimin e posaçëm nga "Zhurnal" rrezikon të ballafaqohet me ligjin.